Patrick Breugem is een man die, laten we zeggen, van bier houdt. Hij startte met het brouwen van bier aan de Zaandamse Dam, maar in 2013 strandde dat schip. De eigen brouwerij sloot, en Patrick ging verder als brouwerijhuurder.
Zijn jarenlange bierliefde leverde mooi nat op, en inmiddels zijn er weer plannen voor een nieuw avontuur. Vanuit zijn nieuwe plekje – het havenhuisje van Jachthaven Dukra op de Houthavenkade in Zaandam – vertelt Patrick dat het bier bloed kruipt waar het niet gaan kan:
Ja Patrick, proost. Leuke plek voor een mooi terras. Ik wil best een keer een biertje komen halen alleen heeft Breugem voor zover ik weet (nog) geen glutenvrij biertje
Je bent van harte welkom Erik! Klop gewoon eens aan. Helaas hebben we (nog) geen glutenvrij bier, maar zodra we de ketels hebben staan zou dat mogelijk een idee zijn om te maken!
Oké Hannes zal ik zeker eens doen, jullie zijn van maandag t/m vrijdag open van 08.00 tot 17.00 uur zie ik