‘Ik stond voor een gesloten deur. Mensen die binnen zaten mochten nog net hun bordje leegeten, maar moesten daarna vertrekken’. 

Vanmorgen werd het pand van de Verskade aan de Westzijde gesloten door Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De ondernemers hebben last van muizen. 

In de oude Verkade- koekfabriek zitten verschillende ondernemers: Kiss Bakery, Verscafé (gerund door de eigenaren van het erachter gelegen restaurant JP 1886, dat geen last heeft van muizen) en slagerij Van ’t Oever. 

De woordvoerder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit bevestigt dat er inderdaad een ‘pand in Zaandam’ is gesloten maar kan vanwege de regelgeving geen adres geven. Het gaat om een tijdelijke sluiting, wanneer de Verskade weer open gaat is nog onduidelijk. De NVWA heeft de aanbeveling gegeven aan de ondernemers om de zaak heel goed schoon te maken. Als dat is gebeurd, kan de Verskade een nieuwe keuring aanvragen. De NVWA besluit dan of ze weer open mogen.

Deuren zijn dicht

Door: Merel Kan, foto’s: Silva Honig, woordvoerder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.