La Cordobesa: na bijna 50 jaar uit de Zaanstreek
La Cordobesa, vleeswarenfabriek en importeur van Spaanse en Italiaanse vleeswaren, wordt per 1 september overgenomen door Gilles (vleesverwerkingsbedrijf) gevestigd in Schagen. Dat betekent dat het bedrijf na bijna 50 jaar uit de Zaanstreek weggaat. In 1976 nam een Spaanse gastarbeider traditionele Spaanse recepturen mee naar de Zaanstreek en begon daarmee een eenmanszaak. La Cordobesa was […]
