Zaanse Horeca zet zich schrap
‘Mijn eerste gedachte was: zoek het uit, voor mij hoeft het niet meer. Maar je gaat gewoon weer door,’ zegt Johan van Gelderen, bedrijfsleider van Het Wapen van Assendelft. ‘In ons vak mag je niet gelaten worden, als we weer open mogen dan moeten we toch weer vrolijk en gastvrij zijn en ons weer op […]
