Sjors van Leeuwen: Volmolen/oliemolen De Ezel Zaandijk
Een molen waar een heel pad en diverse stukken land naar zijn vernoemd: die eer kwam “De Ezel”, eertijds volmolen later oliemolen, te Zaandijk toe. Oorspronkelijk gebouwd om wollen stoffen te verdichten het zogenaamde “vollen”. Een proces waarbij de molen met stampers in kommen reuzel, menselijke urine en vollersaarde (bentoniet) in de wollen stof verwerkte. Gezien […]