Tag: Cocoa

De Zaanstreek Cocoa valley deel 13: Een zachte winter…

Zachte winter… wacht even… het kan verkeren! Door een stevige verkoudheid was ik gedwongen dit weekend thuis te blijven. Wel, nu had ik weer voldoende tijd om weer wat te gaan lezen. Ik pakte een oud boekje uit het schap: “Geschiedenis der Zaanlanden ” uit 1874. Vol met verhaaltjes en wetenswaardigheden uit een vervlogen tijd. […]

De Zaanstreek: Cocoa-valley deel 12

In de discussie over het ontstaan van een van de grootste cacaofabrieken ter wereld te weten “Cacao de Zaan te Koog aan de Zaan” is vaak wat ruis op de lijn te horen…. Was het Jan Huijsman Wz. of waren het anderen? Wel, voor degene die wil weten hoe de vork nu precies in de […]