Voor Paal! Andijviestamppot (met gehaktballetjes)
Een paalrecept kwamen wij nog niet eerder tegen. Maar Bas Sommeijer wel, zij fotografeerde deze handleiding voor deze variatie op deze oerhollandse lekkernij (alhoewel wij de voorkeur geven aan het originele recept: met gebakken spekjes – die spekjes zitten wel in dit recept). Wachten voor een stoplicht, een oversteek, een zebrapad, een veerpont… Iedereen staat […]
