Onze eigenste streekdichter is een voorvechter van zaken als liefde, het vrije woord, democratie, het recht op staken en de plicht tot dichten.
Hij houdt ook van ontluikende natuur, nieuwe tijden, en frisse winden. En – daar is hij eerlijk in – hij is dol op eerlijk.
Afgelopen week zag hij het filmpje* dat Jongwijs maakte over Bekavlees in Westzaan. Het water liep hem in en uit de mond, maar mooier nog, de inspiratie borrelde vervolgens op.
Frans sloot zijn ogen, streek over zijn baard, toen over zijn kale kop, greep naar de (eerlijke uitgetrokken) ganzenveer, bracht die naar het perkament en de rest ging vanzelf:
Eerlijk Een boer en boerin in Westzaan gunnen dieren een beter bestaan kiezen ervoor kleinschalig te boeren kiezen voor goed in plaats van veel willen hun dieren met liefde overvoeren willen voor de beesten het beste zonder ze in hoog tempo vet te mesten het resultaat, zeggen zij, is eerlijk vlees buiten krijgen de beesten de ruimte binnen huppelen ze in grotere hokken wat hun vlees het eerlijkst maakt is dat deze dieren zelden jokken Frans Reichardt 2023
*
