Je wordt er groot en sterk van, maar voorlopig staat er geen spinazie op het menu. De verse groene blaadjes zijn namelijk erg schaars door de enorme regenval van afgelopen weken. Slecht nieuws dus voor alle Popeye-fans.
Spinazietelers door heel het land konden door de natte grond niet zaaien, en daarmee dus ook niet oogsten, maar ook de eerder gezaaide spinazie is verdronken. Voorlopig zitten we dus met lege schappen. De woordvoerder van Albert Heijn laat het volgende weten:
“De schaarste verschilt heel erg per regio, gelukkig hebben we wel diepvriesspinazie. Ik kan het natuurlijk niet met zekerheid voorspellen, maar vanaf begin juli verwachten wij betere, hopelijk zelfs weer volledige beschikbaarheid.”
Door: Silva Honig, extra informatie van Albert Heijn. Foto’s: Sascha Timmerman en Silva Honig.
Over spinazie gesproken. Het doet mij terstond denken aan een anekdote van ongeveer 65 jaar gelden. Mijn moeder kwam thuis met een brede glimlach op haar gezicht. Ze was even bij een overbuurvrouw geweest ( wij woonden toen in Bovenkerk). Die buurvrouw vertelde smakelijk het verhaal over haar zoontje. Dit manneke was van huis uit al een slechte eter, maar als er spinazie op het menu stond ging er geen hap naar binnen. Dat was dus iedere keer een hels gevecht aan tafel. Nu kwam in die tijd ook de serie van Popeye op de televisie. De magie van de spinazie spatte van het scherm. Het kleine kereltje had het dus goed begrepen, van die groente werd je dus bere sterk. Die nacht was hij zijn bedje uit geslopen en het restje spinazie uit de koelkast in zijn geheel verorberd. Vanaf dat moment was spinazie eten geen enkel probleem meer.
o, dat komt vast omdat ik mijn spinazierecept gedeeld had 😅
Grappig, gisteren nog een heerlijke schotel met spinazie gegeten!