Het is jarenlang stil geweest rond het House of Food in de Zaandamse Verkadefabriek en het project ‘First in Food’.
Op 22 augustus 2007 werd House of Food opgericht, het project haalde voor meer dan een miljoen subsidie binnen maar leverde weinig tastbare resultaten op. Eind 2014 is het project nieuw leven ingeblazen.
De 18e is er een Foodmarket met o.a. Mediterranean Treasures uit Zaaandam, Zaanse Sambal, Roastbeans, het Bakery Institute, het Cacaolab en bieren van Breugem Brouwerij uit Zaandijk. De markt is van 9:45 tot 16:00.
Iedere maand draait het House of Food ook een foodfilm. Inclusief bijpassende hapjes tijdens de film. Op 23 april: Eden. Op 21 mei: The Hundred Foot Journey en op 18 juni: The Green Butchers. Start film 20:30. Aaanmelden: www.houseoffood.org.
Ja, dat moet via een mail naar info@houseoffood.org
Goededag, ik heb vernomen dat er zaterdag bij de foodmarkt de mogelijkheid is om een workshop te volgen over foodphotografie.
Ik zou dat graag willen volgen maar hoe ik ook Google, ik kan er niets over vinden.
Weet u misschien waar of bij wie ik moet zijn?
Alvast bedankt,
met vriendelijke groet,
Mylene