Bij Grolsch weten ze nu waar Zaandijk ligt. Dat wisten ze overigens al in voorjaar van dit jaar toen ze hun ‘Lente IPA’ bier uitbrachten en het ‘Hoop’ noemden. Daar waren ze bij de Zaandijkse HOOP niet zo blij mee aangezien zij de rechten op de naam HOOP-bier hadden.
Het had allemaal in de rechtszaal met dure advocaten, claims en schadevergoedingen kunnen eindigen, maar dat gebeurde niet. Grolsch en HOOP besloten de zaak ‘in der minne’ te schikken door samen een nieuw biertje te brouwen. En dat biertje – het Vredespijpje – werd gisteravond in Zaandijk ten doop gehouden.
Vanuit Enschede was een zware delegatie met o.a. brouwer Marc Jansen en marketing manager Melanie Koning naar Zaandijk getogen om samen met Paul Riteco en hoofdbrouwer Pierre-Yves Lavoie van HOOP het eerste glas met de aanwezigen te drinken (ook De Orkaan had zich voor deze zware taak opgegeven).
HOOP/Grolsch Vredespijpje is een zogenaamde Baltic Porter, een donker bier met behoorlijk veel alcohol (8,3%) en een beetje zoetige afdronk, een ‘doordrinkbiertje’ aldus de kenners. Het is gemaakt met Poolse hop.
‘Make Beer Not War’
Zo werd een ‘potentiële fittie flitsend verholpen’ aldus het etiket, dat ook nog eens de fraaie spreuk ‘Make Beer Not War’ bevat.
Wij dronken de Zaanse versie, het is een ‘limited edition’, dus op=op.
Goeie oplossing van beide partijen.
Ik zou wel heul graag zo'n t-shirt willen, zijn die ergens te bemachtigen?
Is dit te koop in de winkel van HOOP, of alleen in het cafe?
Zo kun je ook als tegenspelers met elkaar de wedstrijd beslissen en een opzienbarend biertje gezamenlijk brouwen.
Ik zou graag willen testen
Poolse Hop? (of groeit Poolse Hop in Nederland)
wat zou het mooi zijn als Hoop wat bewuster zou worden van het transport,
25miles principe.. ook in het eetcafe....
wat Gulpner kan kan Hoop toch ook ?
Nog een paar jaar wachten met de huidige klimaat verandering , dan kunnen we hop telen in Noord Holland
Dat ‘elk nadeel hep een voordeel’ gaat helaas niet op. Klimaatverandering geeft vooral veel meer nattigheid en hop gedijt beter in een landklimaat.
dat bied Hoop, in Limburg groeit het tegen de klippen op.
Wijngaarden in de Beemster. Dan kan er ook Hop uit de Beemster komen.. toch..:-)
Hoop is vooral bezig vanuit het principe ‘als het dichtbij kan waarom dan ver weg?’ Van architect tot aannemer en van Zaanse mayonaise tot, uiteraard, het bier zelf. Alleen Hop is erg lastig plus dat specifieke hopsoorten wel op plek A voorkomen en niet plek B, maar wel de specifieke onderscheidende aroma’s geven. Als Brouwerij hebben we in 2017 de Duurzaanheidsprijs gewonnen en zijn daar best trots op. Als Zaankanters ook het bier lokaal afnemen moeten wij echt hard aanpoten ….